Il menu è composto da:
- Cascata di ovoline di bufala
- Treccione di mozzarella campana e prosciutto di Norcia
- Ricotta e pomodorini
- Bresaola, rucola e parmigiano
- Raviolini speck e zucchine
- Riso ai funghi porcini
- Arrosto di vitella in salsa di noci
- Polpettine di vitello ai pomodorini campani
- Verdure assortite (melanzane e zucchine grigliate, melanzane, zucchine, peperoni e patate gratinate)
- Torta di ricotta, Torta ai pinoli, Torta di mele, Torta al cioccolato
- Frutta fresca sbucciata e ricomposta
- Vino doc bianco e rosso
- Acqua minerale
- Caffè
Euro 25,00 cad al netto di iva minimo 50 persone
